The Super Hero that protect the quality directly on the field!

We wanted a strong testimonial as George or Belen ...but then he would have been too expensive. Therefore, after a long search, we hired ... Testa di Chicco!

He will be on hand to lead visitors to our site .... Find out!!

Testa di chicco parte per Berlino.

Io sono di partenza !! Vado in missione alla fiera Fruit
Logistica!! Appena nato e ho già avuto la fortuna di avere
il primo compito da assolvere. La mia missione... è
portare il messaggio di qualità che la buona uva pugliese
vanta.
A chi ancora non mi ha mai morso, potrebbe essere
l'occasione giusta!!!
Anche se incontrero' temperature basse, grazie agli zuccheri
che possiedo non temo il freddo !! Ci vediamo !!!

Azienda Racemus (Rutigliano - BA): a colloquio con Teresa Diomede e il suo staff

Siamo in compagnia della Sig. ra Teresa Diomede, a capo dell’Azienda Agricola RacemuS, sita in Rutigliano (provincia di Bari), e quando si parla di Rutigliano non si può che dialogare di Uva da Tavola.

Quali attività svolge la Racemus in questo momento di pseudo calma?

Teresa Diomede (nella foto): Questo periodo dell’anno per noi rappresenta la piena pianificazione dell’anno agricolo appena iniziato, a parte i lavori di routine in campo, potatura, cura della vite e quanto altro necessiti, stiamo allestendo nuovi impianti dove andremo ad applicare innovazione e tecnologia, coadiuvati dal ns. staff di specialisti nel settore.

Spinti dall’amore per la terra e dalla passione, preferiamo reinvestire garantendo il futuro ai nostri figli, per noi rappresenteranno la quarta generazione nel settore.

Analisi Sensoriale dell'uva da tavola ad Agrilevante 2009

A Bari, nell'ambito di Agrilevante 2009, e all'interno dell'iniziativa "Forum Uva da Tavola", è stato allestito uno stand attrezzato in cui i visitatori hanno potuto valutare sensorialmente l'uva con semi e senza, sulla base della scheda di valutazione e dello studio messo a punto dal CRA-UTV Unità per la ricerca e la valutazione della vite in ambiente mediterraneo, Turi (BA).

Rutigliano (BA): l'analisi sensoriale dell'uva da tavola debutta presso l'azienda Racemus

"L'esplorazione di un nuovo strumento, come l'Analisi Sensoriale dell'Uva da Tavola, può liberare tutto un potenziale di attività di marketing e comunicazione a supporto di una filiera che ha bisogno di creare valore e che sta mostrando, anche quest'anno, i segni di una grave crisi", con queste parole Teresa Diomede, amministratrice della ditta Racemus di Rutigliano (BA), spiega la ragione che l'ha mossa ad organizzare una serata di sperimentazione sensoriale sulle uve maggiormente coltivate e esportate dal territorio pugliese (Italia, Red Globe e Palieri, tanto di produzione Racemus quanto di altre aziende).

Video editing by Brunella Filì

Bari: visita di una delegazione universitaria coreana ai campi di uva da tavola

A cura di Vittorio Fili'

Una delegazione proveniente dalla Yeungnam University della Repubblica di Corea (Corea del Sud) ha visitato nei giorni scorsi il territorio di Rutigliano e Mola di Bari, alla scoperta dell'uva da tavola pugliese.